Le déjeuner:
Il est midi ! C’est l’heure du déjeuner. Adrien qui est étudiant et Romain qui travaille expliquent ce qu’il font pendant la pause déjeuner. A table !

Transcription

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Ad : Adrien / R : Romain / A : Anne

A          Bon alors Adrien, où est-ce que tu manges le midi quand tu vas à l’IUT (1) à Aix ?

Ad        Ben en général, je mange au resto U (2), restaurant uni… universitaire.

A          C’est pas trop loin ?

Ad        Non, c’est à deux minutes… Enfin, c’est juste à côté de l’IUT.

A          Oui. Et… il y a la queue(3) ou… ça va ?

Ad        Ben si, il y a un peu de monde quand même. Mais…enfin… c’est… ça va, on a quand même le temps de manger.

A          Tu mets combien de temps ? Vous avez… Vous avez combien de temps, en fait, de coupure, à midi ?

Ad        Nous, on a une heure et quart.

A          Mm, mm. Et ça va… ça va ? Ça tient ? C’est… ?

Ad        Oui, oui, oui.

R          Et pour les prix, c’est … ça coûte cher ou pas ?

Ad        Non, c’est pas très cher. C’est 2,90 € ( deux euros quatre-vingt dix )… Il y a un plat, enfin le plat du jour et une entrée et un dessert.

A          Les deux ? C’est pas entrée ou dessert ? C’est entrée et dessert.

Ad        Ouais. Enfin on peut prendre aussi deux desserts ou deux entrées en fait parce que c’est deux trucs  (4) au choix.

A          Ah bon, d’accord. Oui, oui. Et alors, c’est bon ?

Ad        Oui, ça… Enfin, ça dépend des jours mais… Enfin, ça dépend des plats…

A          Oui ? C’est varié ?

Ad        Oui.

A          Quand même. Qu’est-ce que tu prends, toi, en général ?

Ad        Bah, ça dépend ce qu’il y a.

A          Mais tu as (5) repéré des trucs qui sont bons  et des trucs qui sont vraiment pas bons ?

Ad        Bah… Non, pas spécialement. Enfin il y a des trucs que moi, j’aime pas mais qu’ après il y a d’autres gens qui aiment aussi.

A          Oui, oui. D’accord. Et vous vous (in )… Enfin, tu prends un plateau, tu te sers, et puis après, tu t’installes quelque part ?

Ad        Hm.

A          C’est sympa comme endroit ?

Ad        Oui, bah oui.

A          C’est pas trop bruyant, pas…?

Ad        Bah un petit peu mais enfin… c’est comme une cantine.

A          Comme une cantine, oui. Et toi Romain, tu as (5) une cantine à ton travail ?

R          Ben non, nous on n’a pas de cantine parce que donc on est une… une petite structure. Donc en fait, on a juste une… une petite salle de restauration où… avec des micro-ondes, un frigo (6) et un petit four, mais pour faire réchauffer… bah notre nourriture qu’on a préparée nous-mêmes.

A          Ou achetée.

R          Achetée, voilà. Et toi, tu fais comment alors ?

R          Bah donc moi, je le prépare le soir, enfin la veille…pour le lendemain.

A          Tu es (5) organisé, alors !

R          Voilà, oui. C’est un petit peu pénible… Mais bon… (7)

A          Oui… Qu’est-ce que tu te…

R          On n’a pas trop le choix.

A          Qu’est-ce que tu te prépares ?

R          Ça dépend. Ça dépend si j’ai un peu le temps de préparer ou pas. Si j’ai vraiment pas le temps, ça peut être juste des pâtes et un bout de jambon.

A          Ah oui ?  (8) Tu emportes (5)  les pâtes cuites et tu les réchauffes ?

R          Oui. Voilà, oui. Dans un… dans un petit récipient et… qu’on passe au micro-ondes après là-bas.

A          Ah oui. Et si tu as le temps alors, qu’est-ce que tu aimes (5) bien faire ?

R          Bah ça peut être des petites salades un peu plus… un peu plus sophistiquées, on va dire… avec plus d’ingrédients… ou… ou faire cuire une viande aussi à réchauffer après.

A          Ah ouais. D’accord. Et vous mangez tous ensemble ?

R          Bah oui et non, parce que en fait, la… la salle n’est pas non plus très grande, donc… Enfin, tout le monde ne peut pas manger en même temps. Donc c’est un peu des… comme des services (9), on va dire. C’est…

A          Chacun son tour ?

R          Oui, voilà.

A          On peut manger à combien ?

R          Bah on peut manger à… huit, neuf sans être trop se(rrés)… Enfin, huit-neuf, c’est déjà un peu le maximum quand même.

A          Ah oui. Ah, d’accord. Bon eh bah alors. Et… oui, et si tu as rien (10) préparé…

R          Bah il y a des magasins autour. Il y a… Il y a un supermarché pas loin. Ou sinon, il y a un McDonald ou… ou d’autres petits restaurants comme ça.

A          D’accord. Et toi Adrien, tu vas pas au McDo (11) ou… ?

Ad        Bah si, quelquefois pour… Enfin quand on a… soit quand on a plus de temps, soit quand on a envie de manger autre chose ou… Voilà.

A          C’est quoi, là-bas à Aix, près de ton IUT ? Il y a McDo, il y a quoi ?

R          Il y a un McDo et un Quick. (10)

A          Bon, eh ben, bon appétit alors !

 

Quelques explications :

1.      un IUT : un Institut Universitaire de Technologie.

2.      le resto U : tout le monde emploie cette abréviation pour le restaurant universitaire. Et l’orthographe s’est simplifiée en « resto ».

3.      il y a la queue : il y a du monde qui attend pour entrer. On est obligé de faire la queue.

4.      des trucs : mot familier et oral = des choses.

5.      Tu as repéré : en fait, on entend juste « t’as » à l’oral.  / Tu es organisé : on entend juste « T’es ». / Tu emportes : on entend juste « T’emportes ». / Tu aimes : on entend juste « T’aimes ». On n’écrit pas cette contraction.

6.      un frigo : abréviation très utilisée oralement pour le réfrigérateur. Elle vient de « frigidaire » qui était une marque très courante de réfrigérateur. Donc tout le monde dit « un frigidaire » ou « un frigo » parce que « réfrigérateur », c’est long !

7.      Mais bon… : expression courante qui signifie  « Mais bon, ça va quand même » = Ce n’est pas un énorme problème.

8.      Ah oui ? : avec un ton interrogatif, exprime la surprise.

9.      des services : dans les cantines, il y a souvent plusieurs services parce qu’on ne peut pas servir tout le monde en même temps. On mange au premier service, au deuxième service, etc…

10.  Si tu as rien préparé : On avale les syllabes ( t’as ) et on supprime une partie de la négation, c’est-à-dire “ne”. On devrait dire « Si tu n’as rien préparé ». C’est très familier et uniquement oral.  

11.  le McDo : les Français ont abrégé ce nom de cette façon. On va au McDo, on mange au McDo. On dit un McDo.  

12.  Quick : c’est le concurrent de McDo en France. Il y en a partout. On dit qu’on va à Quick. Et maintenant, il y a aussi de plus en plus de KFC… On va chez / à KFC. Et pour généraliser, on dit qu’on va au fast-food